Bratpfanne reinigen
Bratpfanne reinigen Eine Bratpfanne zu reinigen, ist nicht immer einfach. Die angebrannten Verkrustungen sitzen oft sehr fest und sind hartnäckig. Es gibt viele verschieden Arten von Pfannen und nicht jede Reinigung ist für alle Pfannen gleich anzuwenden. Bei beschichteten Teflon Pfannen muss man vorsichtig vorgehen, um die Beschichtung …
Pfanne für Bratkartoffeln
30. Dezember 2015 Tipps 0
Perfekte Bratkartoffeln Die Pfanne macht den Unterschied In allen Ländern der Erde werden Bratkartoffeln in jeder erdenklichen Form, Farbe und Größe zubereitet. Jede Familie kennt dabei natürlich das beste Rezept und macht die perfekten Bratkartoffeln. Das Wichtigste ist es aber, die richtige Pfanne auszuwählen. Eine nicht geeignete Pfanne kann die …
Bratpfanne entsorgen
Das richtige Entsorgen von einer Bratpfanne Wer sich eine neue Pfanne kauft, denkt meist nicht daran, dass er dieses Produkt früher oder später wieder entsorgen muss. Selbst der beste Artikel bietet dabei mit der Zeit einen hohen Verschleiß, sodass die Pfanne nicht mehr richtig zum Kochen genutzt werden kann. Bei …
Die Antihaftbeschichtung bei Pfannen
Die Antihaftbeschichtung Was bei einer schmiedeeisernen Bratpfanne durch das Einbrennen von Salz und Kartoffeln erreicht wird, kann natürlich auch vorab industriell ins Pfanneninnere eingebracht werden. Die sogenannte Antihaftbeschichtung soll verhindern, dass Bratgut festklebt und verbrennt. Größtenteils weisen Pfannen aus Aluminium derartige Beschichtungen auf. Umgangssprachlich bezeichnet man die Kochbehälter als Teflonpfannen, …
Die Bratpfanne – ein Küchenutensil mit Geschichte
Die Bratpfanne – ein Küchenutensil mit Geschichte Wer keine Bratpfanne besitzt, dem fehlt ein unverzichtbares Basisutensil in seiner Küche. In einer Pfanne zum Braten können vielerlei Gerichte zubereitet werden. Gemüse, Fleisch, Fisch oder auch Desserts wie der Kaiserschmarrn aus Österreich oder der Crêpes aus Frankreich können nur in einer Bratpfanne …